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quinta-feira, 31 de julho de 2014

Chá com cookies de maçã e nozes

Já tomou seu chá da tarde? 
Hummm... fiz um chá que ficou delícia... e também uns cookies funcionais, deliciosos para aquela hora que dá vontade de chutar o pau da barraca... 
Quer aprender? Facinho, facinho... 

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Minha receita de cookie com nozes e maçã

Ingredientes:

1 maçã
2 bananas
2 ovos 
1 copo de flocos de aveia
2 colheres de sopa cheias de mix de farinha
1 colher de sopa de polvilho docê
1 c sobremesa de farinha de quinoa
1 c sobremesa de farinha de banana verde
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher  de sobremesa de canela
1 pitada de cravo em pó
5 nozes
1 c sopa de semente de girassol
1 c sopa de linhaça dourada
1 c sobremesa de chia
1 colher sobremesa de gergelim preto
1 colher sobremesa de gergelim branco
1 c chá de fermento em pó

Modo de Preparo:
As nozes quebrei grosseiramente com a mão mesmo.
O mix de farinha falei aqui.
Bati no liquidificador os ovos, a banana e a maçã com casca sem as sementes, após isso coloquei em uma tigela e adicionei todos os outros ingredientes e misturei bem e por último o fermento em pó.
Forno pré aquecido, assei por 25 min. Untei a forma com pouca margarina light.
Renderam 22 cookies.
Obs: Se gostar mais docinho coloque 2 colheres de açúcar mascavo.



Chá 

Ingredientes:
1 embalagem de chá de saquinho de erva cidreira 
1 saquinho de chá de gengibre, canela e cravo 
1 maço pequeno de hortelã, 
1 pauzinho de canela 6 cravos
Água suficiente para duas xícara
Modo de fazer: 
Leva a água em caneca e agora que borbulha coloca todos os ingredientes e os saquinhos também abafa por 3 min, esta pronto é só se deliciar...
Não adocei, tomamos natural.

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