Bolo Funcional de Microondas - Delícia!

Fácil, gostoso, cheio de nutrientes e rápido de fazer... 

Meu café da manhã teve esse bolo com gordura boa, fibras e banana.
E ainda tem gente que acha que comemos coisa sem graça e passamos fome... hahaha

Sai do micro assim,,,

Fica molhadinho com uma textura ótima!

Olha os pedaços de banana...

Tem coco e amendoim, hummm... delícia!

Receita:

Comece a preparar à noite...

Coloque em um potinho:

3 colheres de sopa de farelo de aveia

2 colheres de sopa de quinoa

1 colher de sopa de linhaça dourada

1 colher de sopa de linhaça marrom

2 colheres de sopa de chia

1 colher de sopa de gergelim branco crú

1 colher de sopa de gergelim preto crú

2 colheres de sopa de semente de girassol

1 colher de sopa de cacau 100 %

1 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de amendoim
1 colher de sopa de coco ralado grosso

1 colher de sopa de uva passas preta sem sementes

Modo de fazer:

Vá colocando água aos poucos e mexendo até ficar com uma consistência mole, mas não aguada, tampe e leve a geladeira para ficar hidratando as sementes até amanhã.

De manhã:

Acrescente:

2 ovos caipiras

2 colheres de sopa de iogurte caseiro natural

2 bananas prata (eu prefiro) cortadas em rodelas finas

1 colher de sopa de amendoim crú
20 gotas de adoçante sucralose

1 colher de chá de fermento para bolo

Mexa e coloque em um refratário (não precisa untar, solta fácil), leve ao microondas por 8 minutos e 30 segundos (teste no seu micro) na potência alta,

É só virar em um prato, se quiser pode fazer uma calda para colocar por cima, eu optei por polvilhar uma mistura de:

1 colher de chá rasa de canela, toddy e cacau 100%.

Rendimento 10 pedaços bom de tamanho.

Paz e Luz

Bjcas

Graça

Emagreci 15,200 kg

"Não existe um caminho para a felicidade. 

A felicidade é o caminho". 

(Mahatma Gandhi) 

 Concordo plenamente... o caminho para mim esta sendo essa eliminação 

felicidade pura por estar convicta de minha decisão em 25/04/2014, 

isso porque passei a me amar,

tive poucos momentos de "jacar" .

Estou focada na minha meta que é chegar aos 60,000 kg, 

A data que imaginei chegar com esse peso é maio/2015 

e tenho certeza que vou conseguir... 

Sei que preciso estar forte, focada, determinada e lembrar sempre de tudo que já consegui... 

Me perguntaram sobre "as rugas e a flacidez" e eu respondi: 

É uma questão de escolhas, saúde, disposição sentir feliz não tem preço... 

quanto as rugas e flacidez depois vejo o que será possível fazer. 

Fiquei com esse peso por pensar justamente nessas coisas... 

 até para entrar no carro estava ficando difícil 

e agora estou muito mais ágil... 

isso não tem preço!

Essa semana consegui eliminar 1 kg, meu metabolismo acelerou...

E aí se animou em começar também uma RA?

Paz e Luz

Bjcas

Graça

Mais um registro - Eliminei 14,200 kg

Força, determinação e a vontade de estar no peso que acho ideal para mim 

são as palavras que sempre tenho em mente... 

e assim vou bordando meus dias com alimentos saudáveis e a caminhada... 

nem sempre com o astral lá em cima, 

mas cheguei em um ponto que não posso e não quero desistir.

 Pois se eu desistir vou voltar ao peso que estava... não estava feliz, 

me sentia no limite! 

E claro que tenho uma ajuda impagável que é a ajuda de meu marido!

Para quem esta pensando em começar "comece" 

e para quem já iniciou e esta na "luta" assim como eu vamos ser firmes e fortes no nosso propósito. Eu já me sinto feliz nessa conquista... 

Espero estar estimulando você em seu propósito...

Boa Sorte!

Paz e Luz

Bjcas

Graça

Quer saber como emagrecer 1kg?

Acumulamos quilos e mais quilos durante anos e assim que começamos fazer uma RA queremos emagrecer como num passe de mágica, será que isso é possível? 

Da noite para o dia, IMPOSSÍVEL!!!

 Para emagrecermos 1kg precisamos queimar 7000(sete mil) calorias, é isso mesmo! Sendo assim vamos comer alimentos funcionais e aos poucos vamos conseguindo eliminar os "quilinhos" extras...

Paz e Luz

Bjcas

Graça

Café da Manhã

Bom dia! 

Começar a dia com um café da manhã gostoso e dentro da RA (Reeducação Alimentar) que é minha proposta desde final de abril que já falei aqui... estou firme e forte conseguindo fazer e descobrindo novos sabores e "comendo" muito melhor que antigamente, experimentem e comprovem! 

Esta precisando mudar sua alimentação? 

Comece já não importa o dia nem a hora, a hora é AGORA!!! Não uso nem requeijão light, nem margarina, queijos,... uso sempre iogurte grego que faço e fica uma delícia, uso no pão, na torrada e na fruta. 

Quer ver como faço? Aqui. Iogurte caseiro aqui

Espero ter dado o primeiro impulso para você se animar e começar...

Paz e Luz

Bjcas

Graça

Minha receita de Cookie Funcional

Faz tempo que queria fazer e ontem foi o dia: "D" fazer...

Vi muitas receitas na net mas resolvi desenvolver a minha de acordo com o que tinha em minha despensa...

Achei fácil e rápido o preparo...

Receita

Ingredientes

2 bananas nanicas

1 ovo

1c chá de canela

1 c chá de nescau light

1 c chá de gergelim preto

1 c chá de fermento em pó

1 colher de sopa de semente de girassol

1 colher de sopa de farinha de quinoa

1 colher de sopa de farinha de banana verde

15 unidades de uva passas pretas sem sementes

1 colher de sopa de farelo de arroz integral

2 colheres  de sopa de açúcar mascavo

1 xic de aveia em flocos

Renderam 15 unidades medidas na colher de sopa

Ficou uma delícia... em 30 minutos todo o processo... fazer e assar.

Forno pré aquecido levou (20 min 200º)  untei a forma com pouco óleo.

Espero que façam e depois me digam o que acharam...

Paz e Luz

Bjcas

Graça

Omelete Funcional

Boa Noite!

A alimentação aqui em casa agora é sempre pensando em alimentos que nos ajudem de alguma forma e nada melhor do que alimentos funcionais, que tragam benefícios para o intestino, digestão boa, imunidade e daí por diante...

Pode ser um lanche, almoço ou jantar e fica uma delícia...

Esse omelete é tudo de bom... e muito gostoso!

Cometi "um pecado"... coloquei 1 fatia de queijo e 1 fatia de presunto.

Essa receita foi desenvolvida por mim...

 Vamos a receita

 Ingredientes:

2 ovos inteiros caipira

1 c sopa de aveia em flocos

1 c sobremesa de farinha de quinoa

1 c sobremesa de farinha de banana verde

2 c sopa de água

1 colher de sobremesa de azeite(para untar)

Recheio:

1 tomate cortado em pedaços pequenos sem a semente

1 colher de sobremesa de linhaça dourada

1 colher de chá de gergelim preto

1 colher de chá de semente de girassol

1 colher de sobremesa de orégano

1 colher de sopa cheia de antepasto de berinjela

1 fatia fina de presunto(pecado-opcional).

1 fatia fina de muçarela(pecado-opcional) 

Modo de preparo:

Bater com garfo ou "fouê" o  ovo com a água e acrescentar os outros ingredientes (menos o recheio) aquecer uma frigideira antiaderente com o azeite colocar a mistura do ovo, quando estiver dourada a parte de baixo abaixe o fogo e coloque o recheio que já deverá estar misturado para acabar de cozinhar e "derreter a fatia de queijo"... é só aproveitar essa gostosura!!!

Ah! Não vai sal... não esqueci não...

Então se animou? 

Estou gostando dessa alimentação...

Paz e Luz

Bjcas

Graça

DIETA LIQUIDA... perder 2kg

Vai uma sugestão "pra mim"(estou carecendo)... hehheh... e pra você!!!

Paz e Luz

Bjcas

Graça

Comida Saudável - Coalhada Caseira

Amigas que chegam aqui para me ler... sei que estou em falta com vocês, ando na correria, isso fica para outro post...

Consegui eliminar 2kg(em 15 dias) estou feliz, só que por conta de outros afazeres minha comida saudável anda  meio/meio... mas enfim continuo com o pensamento saudável... 

Para quem quer saber as refeições e lanches foram bem variadas, as porções controladas, consegui manter as 6 refeições/lanches ao dia. 

Não consegui postar (11/10/2012) por isso estou registrando hoje, mas a saga da "VIDA NOVA" continua...

Aqui minha coalhada caseira com moranguinhos fatiados... uma delícia...

Quer provar?

Que tal fazer? 

Facinho, facinho...

Ferver 1 litro de leite, esperar amornar um pouco, esse pouco é quando você conseguir colocar a mão na vasilha por um tempinho... é só colocar meio potinho de iogurte natural mexer no mesmo sentido, tampar e deixar quieto em um lugar onde não precise ficar movimentando, esperar por volta de 8 hs (vai depender da temperatura do dia) é só deixar na geladeira e se deliciar com frutas, granola, aveia, uva passas,...

Aqui meu prato de comida, arroz integral com grãos variados, legumes, verduras e nuggets assados...

E aí amigas vão aderir Vida Saudável? Estou me sentindo mui bem e satisfeita...

Paz e Luz

Bjcas

Graça

NÃO!!! Emagrecer a qualquer PREÇO...

Olá amiga(o)s e visitantes!

Estou muito feliz por estar no 8º(OITAVO dia...), gente k-maravilha, estou conseguindo cumprir o que planejei. Em um outro post falo mais...

Hoje quero falar das mudanças "alimentícias" da minha "NOVA VIDA"... para quem está querendo começar e não tem coragem começa como eu devagar, devagarinho...

Algumas idas ao supermercado e os alimentos vão sendo trocados, light, diet, muitas frutas..., estou amando as trocas que venho fazendo, já fiz muitas dietas como já disse no post anterior... e sei muito bem que se atropelarmos querendo fazer tudo de uma só vez NÃO DÁ CERTO.

Primeira coisa é planejar o que queremos e ter metas para conseguirmos cumpri-las e não metas "astronômicas" que não vamos dar conta e consequentemente a frustração ocorrerá e tudo vai pro chilindróóóó...

Podemos sim comer muito bem e com coisas saudáveis, tenho feito em média 6 refeições por dia...

Olha aí embaixo o que ando comendo... e muito mais...

Gente com tudo isso e mais um peito de frango cozido e desfiado fiz vários sanduíches e a família?

Adorou...

E dá para variar bem... não é porque é light que pode comer o quanto quiser!

Usei o bom senso e medi tudo em colher...

Esta foto acima "estava montando o recheio" é uma lasanha de berinjela que fiz com frango desfiado, ervilha, milho, requeijão light, pomarola, cheiro verde,moyashi e queijo de búfala... mas ficou bom... (a berinjela cortei em fatias no comprimento não muito fina e dei uma leve ferventada e montei a lasanha e forno, sem frituras e com muito menos gorduras do que a "normal"... será que é normal... agora acho que o normal é como fiz.

Com o"TOFU" fiz um patê...

Voltarei com mais notícias de minha REEDUCAÇÃO ALIMENTAR e conto também que eliminei alguns gramas para minha felicidade e aí conta o que tem tem feito para ficar em forma... e com saúde que é o que interessa.

Paz e Luz em teu coração

Bjcas

Graça